Пластиковые контейнеры с плотно закрывающейся крышкой - настоящее спасение для тех, кто хочет и может брать с собой в дорогу или на работу еду из дома.
В таких емкостях легко и хранить остатки еды, и разогревать пищу в микроволновке. Однако , чтобы подобный ланч-бокс прослужил максимально долго и не потерял своего опрятного вида, за ним надо как следует ухаживать.
Даже если на самом контейнере есть пометка о том, что его можно использовать для разогревания еды в микроволновой печи, не нужно доводить суп или бульон в нем буквально до кипения. Все же при сильном нагревании пластмасса может деформироваться, а попытка испечь в таком контейнере картошку или блюдо со специями приведет к тому, что в пластик впитается запах пищи, вывести который довольно сложно.
Перед тем, как отправить контейнер для мытья в посудомоечную машину, убедитесь, что это вообще можно делать. Некоторые ланч-боксы лучше отмывать только вручную, иначе нарушится их герметичность и содержимое будет вытекать из-под неплотно прилегающей крышки.
Отмывать контейнер от остатков еды лучше всего сразу после того, как он опустел. Если нет возможности использовать посудомоечную машину, просто ополосните ланч-бокс водой и, по возможности, капелькой жидкого мыла. Выручить могут и влажные салфетки, особенно для очищения пазов крышки.
Собираетесь взять с собой блюдо с соусом из томатной пасты или кетчупа? Тогда контейнер стоит изнутри смазать тонким слоем растительного масла и потом заполнить едой: это поможет избежать пятен на стенках и дне. Но разогревание еды в контейнере в подобном случае нивелирует защитные свойства масла, и пятна наверняка появятся.
Как вывести те пятна, что уже имеются, если обычное средство для посуды не справляется? Не надо использовать порошки или жёсткие губки для оттирания, чтобы не поцарапать стенки контейнера. Лучше замочите бокс для еды в растворе воды и хлорного отбеливателя (столовая ложка отбеливателя на стакан теплой воды) и оставьте на полчаса. После этого вылейте раствор и промойте контейнер водой с мылом. Остался запах хлорки? Тогда замочите ёмкость ещё раз, но уже в простой чистой воде, и через полчаса несколько раз прополощите.
А если ланч-бокс чистый и блестящий, но все равно запах еды в нем сохраняется? Пригодится кусок старой газеты: скомкайте его, поместите в контейнер и, накрыв крышкой, оставьте на день-два в покое. Можно прибегнуть к помощи соды, насыпав ее тонким слоем на донышко вымытого и сухого ланч-бокса. 15 минут спустя можно потереть контейнер мягкой губкой и ополоснуть от остатков соды.
Если же никакие ухищрения не помогают вывести пятна и посторонние запахи, да и сам ланч-бокс для еды перестал радовать глаз, с ним пора проститься или использовать уже для хранения других вещей, но не для еды.