Посуда из бумаги все сильнее вытесняет пластиковую. Это объясняется нанесением меньшего вредя окружающей среде, экономической выгодой, а также возможностью повторного использования сырья. Изготовление такой продукции не связанно с большими затратами, а готовый товар имеет широкое применение. Какие существуют виды бумажной посуды и где она используется?
Первичное использование сырья
Посуда, которая изготавливается не из переработанной бумаги допускается к контакту с пищей. Из нее могут изготавливать:
• стканчики для кофе или чая – они отличаются своей устойчивостью к воде и температуре; некоторые стаканы можно использовать несколько раз;
• тарелки для тортов или пирожных – такая посуда имеет гладкую поверхность и жесткость, необходимую для комфортного использования;
• ланчбоксы – это контейнеры, которые позволяют брать бутерброды или другую пищу с собой на работу или в школу.
Бумажная посуда для приема пищи применяется в кафе и заведениях уличной еды. Посуда удобна и проста в хранении: испортить ее может только повышенная влажность, но только спустя несколько часов.
Вторичное сырье
Из бумаги, прошедшей вторичную переработку изготавливают посуду, которая не для пищевых продуктов. Это могут быть лотки для переноски чайных стаканов и посуда, которая применяется в медицине. Вторичная переработка позволяет использовать бумагу для изготовления посуды, применимой в других сферах.
Типы покрытия посуды
Посуда из бумаги не должна вступать в реакцию с продуктами и пищей, которые в ней находятся. Поэтому ее изготовители используют специальную обработку бумаги, чтобы сделать ее устойчивой к жидкостям. На внутреннюю часть бумаги наносят специальный раствор, который препятствует прямому контакту бумаги с пищей. При этом сам раствор также не вступает в реакцию и не выделяет опасных веществ.
Декорирование посуды
Бумажная посуда легко поддается дополнительной обработке. Большим спросом пользуется печать на стаканах или тарелках: цветной или черно-белый принт позволит создать уникальный и стильный дизайн. Для нанесения печати на бумагу используются безопасные для организма компоненты краски, которые при нагреве не окрашивают пищу.
Использование бумажной посуды во многом улучшает сферу обслуживания заведений уличной пищи. Крупные компании или офисы могут использовать печать на стаканчиках для кофе в качестве рекламы, напечатав на них свой логотип. Такая посуда не загрязняет окружающую среду и помогает заботиться о нашей планете.